シナモンは。。

冬になるとシナモンが恋しい、なんでだろ。ここにくる前は好きでもなかったシナモンなのに。だから私にとってはシナモンはアメリカの匂いそのもの。。留学時に会話のパートナーのスージーが作ってたホットアップルドリンクにシナモンのスティックをいれて飲ませてくれた。シナモンの香りはこの寒い季節にかかせないもの。カプチーノにシナモン、アップルパイにもシナモン、シナモンロールは甘すぎるのでいただけないが、今日はパン生地で作ってみた。なんちゃってシナボン。砂糖をかければテカテカと写真も映えるし、甘くておいしい。さっそくコーヒーをいれてさあいただきましょ。。シナモンパウダーよ、至福の一時、ありがとね。