オートミール

アメリカに来るとよく聞くこの、オートミール。いままで何も知らなかったのですが・・健康にこだわるようになって更に！！ブラウンシュガーやら全 粒粉、ソイミルクにきな粉、一体何が一番いいんだか・・。とかく体に良いと言われるものは全部とろうとしている・・・・これぞモダンアメリカンライフ。


オートミールレーズンクッキー！
さくさくしているのが好きなのだけど、アメリカ人ってクッキーはやわらかいのがお好き。
な ので旦那さんに食べてもらえるよう今度は、サクッではなく、クニャァッとしたクッキーつくってみます・・写真あんまり美味しそうじゃないけど、おいしんだ よ・・。全粒粉にブラウンシュガーとくるみ、レーズンはいってます。おまけにフェイクシュガーで甘みをたして・・ん、なかなかいけます。